グルメ

【中目黒で三陸の美味を満喫!】金華サバが激ウマの港町バルが超オススメ

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中目黒のこじんまりとしたお店、港町バルへ行ってきました。
こちらのお店、三陸漁港直送のおいしい魚介が食べられるんです!

場所は中目黒駅から徒歩1分と近いです。
大好きなハマグリのお店の真向かいです。

トントン拍子

 

1970.01.01
トントン拍子
https://www.tontonbyoushi.net/entry/2014/09/05/075457
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週末もやっているハッピーアワーがとってもお得です! ALL¥300は安い!

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 スパークリングワイン、いただきます。ワインも豊富に揃ってます。
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奥のテーブル席はチャージがかかるので、前菜の盛り合わせが出てきます。毎回内容は違います。今回は自家製フォカッチャ、ラタトゥィユ、オリーブ、野菜のガーリック和えです。
さくっと飲みたい人は手前のカウンターで1杯というのもアリですね。
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前菜別バージョン。同じくフォカッチャ、小松菜の和物、きのこマリネ、スパイシーナッツです。ちゃんと全部おいしいのがうれしい。特にナッツがクセになる味でした。
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ホットペッパーの1品サービスクーポンを使ってみたところ、メニューにもあるにんじんのオレンジマリネが出てきました。
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 いよいよ魚介!三陸産ホタテのウニチーズ焼き!香草バター焼きもあります。1Pからオーダー可。
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とろーっととろけるウニとチーズが大きいホタテの上にたっぷり。
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牡蠣が好きな人は、冷静ヴァポーレがおすすめのようです。低温で蒸しているので、生が苦手な人でも✰
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続いてしらすのフリッタータ。ふわっふわのオムレツの上にしらすとネギがたっぷり。
アツアツでおいしい~。
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続いて月替りのおすすめメニューから。
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干し海老アンチョビキャベツ!アンチョビキャベツって結構味に差が出やすいと思うんです。これ、とっても好きな味でした。
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おまちかね!金華サバの登場!!

燻製をオーダーしました。前に19時に来店して既に売り切れていたので、リベンジです。
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昆布塩とレモンをお好みで。あまりのおいしさに言葉を失います。絶対に食べた方がいい一品。
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金華サバ2品目。半身まるごとロースト!すごいボリュームです。脂たっぷり。都内ではあまり食べられない金華サバをこんなに堪能できるのは素敵ですね。
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箸休めにポテトサラダ。これ普通のポテトサラダじゃないんです。中には細かく刻んだイカがたっぷり。上に乗っているのもイカを揚げたものです。
オリジナリティにあふれてますね。もちろんとってもおいしいです。
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絶品熟成牛タン!

さてさて、そろそろお肉も・・。という事でまたしても月替りメニューから熟成牛タンのタリアータ!薄切りの熟成牛タンがこれでもかという量で出てきます。
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圧倒的なおいしさ。スパイスで漬け込んであるので、そのままでも、タレでもカラシでも。薄切りなのもまたうれしい。ネギをたっぷりとのせて。
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やっぱりパスタも食べたい!この4種類、どれもこれもツボをついていて困ります。
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悩んだ挙句決めたのはこちら。ウニのカルボナーラ!
冷製と普通のと選べたので、温かい方にしました。人気メニューにハズレなし。
ウニたっぷりです。見た目にもとってもおいしそう。
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しっかり混ぜていただきます。口の中がウニの風味でいっぱいに。幸せな瞬間ですね。
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つい頼んでしまう〆のポテトフライ。カリっとスパイシーでおいしいです。
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以上心ゆくまで三陸魚介を満喫しました。
牡蠣や金華サバは他にもメニューいろいろあります。
通いたくなるおいしさでした、大満足です!